Regionální potraviny
Cukrářský kurz – příprava makronek
Popis akce
Místo: Sladkosti s radostí, škola cukrářů KOBYLISY Famfulíkova 6, 182 00 Praha 8
Vstupné: 3 200 Kč
Program kurzu
Příprava makronek italskou metodou.
Výrobu tří druhů náplní ze dvou druhů čokolády (ovocná, ořechová a s alkoholem).
Techniku pečení makronek v klasické domácí troubě (ukazujeme pečení v klasické i profi troubě).
Plnění a zdobení makronek.