Články
Přečtěte si novinky, recepty a zajímavosti ze světa lokálních potravin.
Filtry
Seznam potravin pěstovaných farmáři v dubnu
Duben je pro farmáře důležitým měsícem, kdy začínají s intenzivní prací na polích a ve sklenících. Přinášíme vám přehled potravin, které farmáři v tom...
Začátek března a teploty 15 stupňů: Jak se na změnu počasí připravují farmáři
Na začátku března se počasí začíná postupně oteplovat a teploty dosahují příjemných 15 stupňů. Tato změna počasí má vliv na mnoho oblastí a jednou z n...
Kdy začíná sezóna pěstování lokálního ovoce a zeleniny
Lokální ovoce a zelenina jsou nejen chutné, ale také zdravé a šetrné k životnímu prostředí. Sezóna pěstování lokálních plodin je důležitá pro udržení ...
Poznáváme regionální potraviny v České republice
V České republice se můžeme pochlubit bohatou tradicí a rozmanitostí regionálních potravin, které reflektují jak geografické rozdíly mezi jednotlivými...
Velký přechod: 4 kroky, jak nahradit nákupní vozík návštěvou farmy (a nezbláznit se z toho)
Stále více lidí chce jíst kvalitněji, podporovat místní farmáře a mít kontrolu nad tím, odkud jejich jídlo pochází. Jenže přechod z pohodlného superma...
Jak poznat kvalitní potravinu? Praktický průvodce nákupem
V obchodě často rozhodujeme rychle. Přesto existuje několik jednoduchých pravidel, podle kterých poznáte kvalitní výrobek. Čtěte složení Platí jedno...
Začátky podnikání českých farmářů
Podnikání v oblasti regionálních potravin má v České republice dlouhou tradici a stále zůstává důležitou součástí místní ekonomiky. Mnoho farmářů se r...
Top 4 lokální potraviny vhodné k konzumaci v únoru
V únoru je vhodné zaměřit se na konzumaci čerstvé zeleniny, která je bohatá na vitamíny a minerály. Mezi oblíbené volby patří například špenát, kedlub...
Proč dát přednost regionálním potravinám? Přínos pro zdraví i okolí
Regionální potraviny nejsou jen módním trendem. Jejich nákup má konkrétní výhody pro spotřebitele, místní ekonomiku i životní prostředí. A často i pro...
Jak snížit plýtvání potravinami doma? Jednoduché kroky, které fungují
Každá domácnost může snadno omezit plýtvání potravinami. Stačí několik drobných změn v plánování i skladování. Plánujte nákupy Než vyrazíte do obcho...
