Regionální potraviny
Zelobraní v zahradnictví v Úvalně 2026
Popis akce
Místo: Zahrada Flora Úvalno 350, 793 91 Úvalno
Vstupné: zdarma
V Úvalně i okolí se historicky pěstovalo zelí a my tuto tradici rádi navazujeme. Na výběr budete mít to nejlepší české krouhárenské zelí. Zelí budeme mít hlávkové i čerstvě nakrouhané. Krouhat se bude v zahradnictví a to přímo před vámi.
Také u nás pořídíte vše, co budete potřebovat k nakládání:
- Českou cibuli
- Kopr, křen, sůl a koření
- Jablka od místních pěstitelů
- Rozšířenou nabídku české zeleniny a ovoce
- A samozřejmě krásné kameninové zeláky na to správné kvašení!
A jak to celé probíhá?
- Sami si vyberete ty nejpěknější hlávky zelí, které vám očistí a vykrojí z nich košťál.
- Poté zelí zváží a na počkání nakrouhají
- Pak už stačí jen připravit tu dobrotu na zimu.
Navíc pro vás sepsali osvědčené recepty na nakládané zelí, abyste měli jistotu, že bude chutnat jako od babičky. Pro každého zdarma.
I letos se můžete těšit na speciální občerstvení – a jak jinak než se zelím, které připraví restaurace Zastávka úvalno!